À propos…

Implanté dans la roche, notre restaurant-grill vous accueille en plein cœur du vignoble valaisan. A seulement 2’ de la cité du soleil de Sierre, le Rocher se propose de vous faire vivre un moment convivial et chaleureux dans un lieu plein de charme. Une vue splendide et panoramique s’offrira à vos yeux, loin de la ville et de ses agitations quotidiennes !

Afin que nous puissions vous offrir des plats de qualité, les ingrédients de nos mets sont choisis rigoureusement et cuisinés avec attention et générosité. Parmi nos atouts estivaux, notez que vous pourrez aussi déguster nos plats sur notre grande terrasse ombragée.

En savoir plus… 

Les viandes sur ardoises

Notre histoire commence il y a plus de 20 ans, lorsqu’un restaurateur de Zermatt remet son établissement et nous propose de reprendre ses ardoises. Nous connaissons alors un véritable succès dès le départ : quel plaisir pour nos clients de pouvoir apprêter leur viande, à leur manière, sur une ardoise en pierre ollaire ! Cette façon de faire devient ainsi notre spécialité.

Notre réputation s’est notamment construite sur la qualité exceptionnelle de la viande servie : une sélection rigoureuse, ainsi qu’un partenariat solide avec les bouchers de la région nous ont permis de proposer des viandes d’une grande finesse.

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